Cafayete Salta (Argentinië) Torrontés - Finca la Linda

Beschikbaarheid: Op voorraad
Levertijd: 1 tot 3 werkdagen

Bijzondere, uitgesproken wijn. Fris, droog en behoorlijk geparfumeerd. Dat zachtfrisse zorgt, met goede koeling, voor een leuke zomerse, iets exotische wijn.

Smaaktype Wit – licht & fruitig
Druivenras(sen) Torrontés
Herkomst Argentinië – Salta – Valle de Cafayate
Wijnhuis Bodega Luigi Bosca – Finca la Linda
Jaargang 2015 (nog 1 van 2015 op voorraad, hierna volgt jaargang 2016. Bestellingen groter dan 1 fles worden aangevuld met jaargang 2016.)
Wijnbeschrijving

Heldere, citrusgele kleur. De geur doet bijzonder geparfumeerd en floraal aan, rozenblaadjes en iets lavendel. De smaak is, exotisch, fruitig en eveneens bloemig. Goed gebalanceerde smaak en intens met een fijne zuurgraad met een soepele en frisse afdronk.
Alom het bloemige karakter dat bij de druif Torrontés hoort.
 

Serveertip Goede match met aperitiefjes, kleine hapjes, ceviches en licht vlees. Of traditionele Argentijnse Humita maïscake.
 
Achtergrond van de wijn

De Finca La Linda Torrontés is een wijn van de familie Arizu die zijn wijn onder de naam Luigi Bosca op de markt brengt, in dit geval onder het label Finca La Linda. De wijnen van Luigi Bosca hebben een grote reputatie door hun intensiteit, fruit en diepgang wat voor deze Torrontés precies zo is.

De Torrontés-wijnstokken groeien op een 30 jaar oude wijngaard op maar liefst 1.700 meter hoogte.
 

Bewaaradvies Nu drinken
Serveertemperatuur Rond 10°C. Goed gekoeld, zodat het geparfumeerde en het fruit in balans blijft.
Alcoholpercentage 13,5%
Inhoud 75cl
| Hans 04-04-2017 09:55

Lekker! Droog wit, fijn aromatisch, exotisch fruit en fris

| wijn liefhebber 13-02-2017 15:17

Aroma's van perzik, tropisch fruit, grapefruit en bloemetjes. De wijn doet zoetig aan in de geur, maar is toch duidelijk droog in de mond. Ik moest er even aan wennen, maar vind hem wel erg lekker. Paste, goed gekoeld, erg lekker bij wat kruidig eten.

4 sterren gebaseerd op 2 beoordelingen