Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Levertijd: | 1 tot 3 werkdagen - gratis verzending va. 12 flessen wijn of €125,- aan wijn |
Verrukkelijk, verleidelijk, stijlvol! Klassieke, droge witte wijn uit de Rhône. Zwoele en rijke aroma’s van rijp wit/geel fruit, vanille/honing en bloemetjes.
Smaaktype | Wit – krachtig & rijk |
Druivenras(sen) | 50% marsanne en 50% roussanne |
Herkomst | Frankrijk – Rhône – Saint-Joseph |
Wijnhuis | Domaine Yves Cuilleron |
Jaargang | 2016 (nog 1 fles van jaargang 2016 op voorraad, hierna volgt 2017. Bestellingen van meer dan 1 fles worden aangevuld met 2017) |
Wijnbeschrijving |
Dit is een prachtige droge, witte wijn met een hele mooie structuur, fris, fruitig en mooi rond in de mond (niet zo strak). De kleur is mooi bleekgeel met wat donkergele tonen gemengd. In de geur ruikt u voornamelijk wit en geel fruit (zoals abrikoos en perzik) en is er een kleine hint vanille en een lichte bloemigheid (kamille). Het mondgevoel is erg smakelijk; fruitig, fris, maar afgerond en zonder wilde zuren. Dat geeft hem een bepaalde zwoelheid zonder zoet te zijn. Deze mooie, witte Rhône wijn is plezierig en vriendelijk, met een klassiek karakter, verfijnde textuur en een lange, fruitige afdronk. Intrigerend en verleidelijk, echt een witte topwijn! |
Serveertip |
De wijn doet het erg goed bij visgerechten zoals zalm in honing en bladerdeeg met sesamzaad of tarbot met Hollandaisesaus. Ook heerlijk bij gegrilde kreeft. Maar…ook geweldig om gewoon zo te drinken en van te genieten! |
Onderscheidingen |
Wine Spectator, Stephen Tanzer en andere bekende wijnrecensenten geven de wijn in de afgelopen jaren scores tussen de 88 en 92 punten (uit 100). |
Achtergrond van de wijn |
Yves Cuilleron is een groot wijnmaaktalent en al een jaar of tien als een van de beste wijnmakers van de noordelijke Rhône. In 1987 nam hij het wijndomein over van zijn oom en hij 4e generatie wijnmaker op dit familiedomein. Zijn witte en rode wijnen zijn van wereldklasse. |
Bewaaradvies | Te bewaren tot 2021 |
Serveertemperatuur | 12 tot 14°C |
Alcoholpercentage | 13% |
Inhoud | 75cl |